fc2ブログ
4日連続のスキーで体力の限界をむかえ、
5日目(滞在6日目)は、札幌でゆっくりすることに。

夕方、JRホテル日航札幌のザ・ロビー・ラウンジで
ハイティーをいただくことにしました。

202301_tea (1)

スイーツ中心のアフタヌーンティーに比べ、
お料理中心のハイティーの方が、私の最近の好みです。

お料理が三段トレーで登場するので、
ちょっと特別感というか、イベント感もあって楽しめます。
202301_tea (2)
アルコールドリンク1杯付きのセット(4,800円)にしました。
アルコールは、ビール、ワイン(赤・白)、スパークリングワイン、ウイスキー、カクテル各種から選ぶことができます。
今回は、スパークリングワインにしました。


ソフトドリンクは、90分間フリーフロー。
202301_tea (3)
最初は、ダージリンをストレートで。
たっぷりカップに3杯分あります。


上段のお料理がこちら。
202301_tea (4)
手前から時計回りに
ファラフェルのクロケット、ジャーキー盛り合わせ、オリーブとピクルス、パンデピスと北海道産チーズ2種
どれもワインに合う、美味しいおつまみでした。


中段は、ローストビーフのリースサラダ バルサミコソース
202301_tea (5)
中央のソースの器を囲んで、リースのように盛られたサラダです。
ローストビーフがたっぷり盛られていて、食べ応えありました。


下段は、鯛のポワレとオマールのカダイフ揚げ アンチョビのノアゼットソース
202301_tea (6)
鯛は、表面カリッと中ふんわり。
オマールの衣はサクサクしていて、
どちらも美味しかった (^-^)


こちらは、文旦ソーダ。柑橘系のすっきりとしたお味。
あまり甘くないので、お料理との相性も良かった。
202301_tea (7)


お料理をいただいた後に、デザート登場。
202301_tea (8)
左から、オレンジのパウンドケーキ、ペール・ジョンヌ、生チョコ、マカロン、フレークショコラ。

ネルドリップのブレンドコーヒーとともにいただきました。
202301_tea (9)


最後は、ミルクティーで。
202301_tea (10)
アッサムかアールグレーを頼んだと思うのですが、すでに記憶なし (;'∀')

美味しいお料理とお菓子をゆっくり堪能出来て幸せでした。
我ながら、よくまあこんなに飲んだわね~
と、あきれるほど沢山のドリンクもいただいて、満足満足!


ホテルへの帰り道、
札幌駅前のイルミネーションがとても綺麗でした。
202301_tea (11)




*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*
当ブログをご覧いただきありがとうございました!
ブログランキングに参加しています。
このバナーをポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪


いつも応援ありがとうございます!
*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*・・*



関連記事
スポンサーサイト



2023.02.18 Sat l ハイティー l コメント (0) トラックバック (0) l top

コメント

コメントの投稿












トラックバック

トラックバック URL
https://harunotabi8.blog.fc2.com/tb.php/495-a35b11c1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)